C’est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons nos épices et nos herbes aromatiques auprès de petites coopératives d’agriculteurs bio.
Nos mélanges sont élaborés artisanalement dans nos locaux.
Le mélange chair est utilisé par les professionnels de la restauration et traiteurs pour la préparation des viandes.
Ingrédients :
- Sel
- Dextrose
- Poivre noir
- Muscade
- Coriandre
Conditionnement: 500g et 3kg.
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