Pour préparer ce tajine d’agneau aux cœurs d’artichauts et pommes de terre, il vous faudra : -1,5 kilo d’épaule d’agneau coupée en morceaux -1 pot d’assaisonnement couscous et tajines -800gr de pommes de terre -400gr de cœurs...
Nous vous proposons 3 types de pâtes de curry : douce, peu pimentée ou forte. Ainsi, mêmes les amateurs de douceurs pourront goûter au parfum du curry. Nos pâtes de curry sont préparées artisanalement, à partir d’épices bio sélectionnées pour leurs qualités et...
Aujourd’hui nous vous proposons une recette de houmous revisité. Traditionnellement préparée à base d’une pâte de pois chiches, la recette de houmous que nous vous proposons, se prépare avec des lentilles corail. Une façon originale de colorer votre...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c.à soupe de concentré de tomates 1 verre de lentilles corail 1 verre de quinoa 2 c. à soupe d’huile 1 c. à café de ras el hanout 1 c. à café de coriandre moulue 1/2 c. à café de cannelle en poudre...
Dans cet article nous allons vous guider pas à pas dans la préparation de nos trois sortes de riz Basmati de qualité supérieure: blanc, semi complet et complet. Si le riz ordinaire est le plus souvent cuit à la créole, c’est à dire simplement à l’eau...
[siteorigin_widget class= »SiteOrigin_Widget_Image_Widget »][/siteorigin_widget] Voici une recette toute simple et néanmoins très savoureuse d’un couscous de légumes préparé avec notre assaisonnement pour Couscous et Tajines. Ce plat peut se préparer quelques...