N°13 – La coriandre

N°13 – La coriandre

La coriandre Une plante qui était utilisée principalement sur le continent asiatique, mais qui devient de plus en plus appréciée dans tous nos plats : la coriandre. Proposée sur l’assiette au moment de déguster le plat, la feuille ne se cuit pas, afin de garder...

N° 12 – Infusion digestive

  Infusion digestive BIO Traiter ses problèmes digestifs de façon naturelle est bien souvent plus efficace. Notre infusion digestive bio, a été spécialement conçue à base de plantes réputées pour réduire les désagréments digestifs. Le fenouil qui stimule l’intestin,...
N°11 – Quatre baies – Chutney de mangue

N°11 – Quatre baies – Chutney de mangue

Quatre baies – Chutney de mangue L’association salée sucrée est parfaite avec cette recette du mélange quatre baies et mangue. La douceur du fruit sera parfaitement relevée par la force des poivres, la coriandre en graine et les baies roses souligneront de...
Recette salée Muffins

Recette salée Muffins

Recette muffins salé roquette et ails des ours Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes 4 personnes INGRÉDIENTS : 110g de farine de blé 15 g de maïzena 1 yaourt soja nature 1 c à s de graines de chia 10 cl de lait de soja nature 2 c à s...