Le piment langue d’oiseau Ce petit piment ressemble à une petite langue d’oiseau, d’où son nom, les volatiles en sont également très friands, une double raison pour le nommer : piment langue d’oiseau. On ne vous mettra pas au défi de les croquer, mais par...
Le curcuma – Chou-fleur et tofu au curcuma Une recette qui change du traditionnel gratin de chou-fleur. Découvrez cette alliance tofu et curcuma avec ou sans fromage. Cette recette végan nous est proposée par le chef cuisinier d’Eaternal Temps de...
Le Chaï, la boisson traditionnelle Vous ne passerez pas un moment en Inde sans goûter le célèbre Chaï ! Cette boisson épicée se consomme avec du lait chaud et beaucoup beaucoup de sucre. Son parfum est un moment incontournable dans la journée. Pour reprendre...
Frites de butternut au curry Cette recette très rapide et ultra simple est le coup de cœur de cet automne ! Un vrai régal ! Le curry se marie parfaitement bien avec la butternut. Celle-ci est ultra fondante et apporte un agréable mélange salé/sucré à votre assiette....
Parfois les meilleures recettes sont aussi les plus simples ! Si on adore les frites, cette version qui demande moins d’huile, ne manque pas de goût avec le romarin qui apporte toute sa puissance. Une recette qui nous est proposée par le chef cuisinier du...