Archives des epice

N°13 – La coriandre

par leahhcrea@gmail.com | Déc 13, 2021 | News & Actualités

La coriandre Une plante qui était utilisée principalement sur le continent asiatique, mais qui devient de plus en plus appréciée dans tous nos plats : la coriandre. Proposée sur l’assiette au moment de déguster le plat, la feuille ne se cuit pas, afin de garder...

N°9 – Gingembre – Lamelle de coco au gingembre

par leahhcrea@gmail.com | Déc 9, 2021 | Recettes

Lamelle de coco au gingembre Une recette originale qui demande un peu de temps et de dextérité mais qui en vaut le détour. Elle surprendra vos invités lors d’un apéro et apportera une note des îles dans vos salades. Cette recette est proposée par le chef...

N°7 – Le curcuma – Chou-fleur et tofu au curcuma

par leahhcrea@gmail.com | Déc 7, 2021 | Recettes

Le curcuma – Chou-fleur et tofu au curcuma Une recette qui change du traditionnel gratin de chou-fleur. Découvrez cette alliance tofu et curcuma avec ou sans fromage. Cette recette végan nous est proposée par le chef cuisinier d’Eaternal Temps de...

Le curcuma une épice en or

par leahhcrea@gmail.com | Juil 23, 2021 | News & Actualités

Le curcuma Sa présentation n’est plus vraiment à faire tellement cette épice est connue. Chez ID BIO, elle est la star et celle qui compose le plus nos mélanges. Présentation du curcuma : Vous n’échapperez pas à sa couleur orange vif et son odeur prononcée...

N°13 – La coriandre

N°9 – Gingembre – Lamelle de coco au gingembre

N°7 – Le curcuma – Chou-fleur et tofu au curcuma

Le curcuma une épice en or

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