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Courgette farcie aux graines de sarrasin

par | Sep 17, 2021 | Recettes

Une recette de saison avec de belles courgettes rondes, mais on peut tenter également si l’on a des courgettes longues. Cette version végétarienne est ultra saine et très rassasiante avec ses graines de sarrasin. Elle peut se préparer à l’avance et se...

Sardines à l’escabèche

par | Août 17, 2021 | Recettes

Une recette facile à réaliser, de saison, et qui ne manque pas de peps avec le piment d’Espelette.   Temps de pause/préparation: 6h30 / Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500g de filet de sardines 1 cuillère à café de paprika doux 1...

Aubergine grillée au Zaatar

par | Juil 9, 2021 | Recettes

Nous nous sommes inspirés d’une recette du chef Fabrice Mignot.  Pour changer du traditionnel caviar d’aubergine, voici une recette qui apportera du soleil dans votre assiette avec des notes méditerranéennes très prononcées grâce au Zaatar . Facile à...

Escalope de veau façon « Milanaise »

par | Juil 1, 2021 | Recettes

[siteorigin_widget class= »SiteOrigin_Widget_Image_Widget »][/siteorigin_widget] Une escalope croustillante et moelleuse à la fois, un plat rempli de saveurs et très facile à faire. Voici une recette express avec un minimum d’ingrédients. Elle peut être...

Gratin d’automne épicé

par | Sep 25, 2020 | Recettes

[siteorigin_widget class= »SiteOrigin_Widget_Image_Widget »][/siteorigin_widget] Premiers jours de l’automne, voici une recette ultra simple qui demande très peu de préparation. Temps de préparation: 5 à 10 minutes / Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients pour...